Salutareeee! 😊
Luna noiembrie vine cu o nouă rețetă în care am folosit Blenderul Philips cu mixare în vid HR3752/00.
Mai multe detalii despre produsele Philips și cum mi s-au părut, găsiți aici.
Este o rețetă extrem de ușoară și pentru că am vrut să las smoothie-urile deoparte și să pun blenderul la o altfel de treabă, am ales să-mi fac un sos bun de tot pentru paste.
E încă toamnă, așa că am folosit dovleacul pe care îl pusesem la congelator, să văd cum se potrivește în combinația pe care mi-am imaginat-o și am fost plăcut surprinsă. ☺️
Și ca să nu mai lungesc discuția, vă las mai jos pașii pe care trebuie să-i urmați.
P.S: Cantitatea de sos este mare, așa că puteți păstra în borcane, la frigider, ce rămâne, iar data viitoare doar îl turnați peste pastele fierbinți și gata. 😊
Ingrediente:
300g cubulețe dovleac copt
150g smântână pentru frișcă
400g conservă roșii
2 linguri ulei măsline
1 lingură miere
1/2 lgț de sare
1 ceapă
2 căței de usturoi
Mod de lucru:
Se pun toate ingredientele în blender și se mixează până când obțineți un amestec cremos.
Puneți amestecul la foc mic, cu capac, pentru 20 de min, apoi serviți cu paste, gnocchi sau păstrați în borcane, la frigider.
Așa-i că nu e nicio complicăciune? Iar gustul este super bun și aromat.
Poftă bună!
